自家焙煎店

スペシャルティコーヒー
販売店
大阪市中央区上町１－２６－１４

 

営業時間

水～金：12：００～１7：４５

土～日：12：００～１7：３０
定休日：月・火（祝日含む）

その他臨時休業あり

※休日変更の場合は

　SNS等でご確認ください

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通販OK

ネットショップ

https://kumakichicoffee.square.site
 

メール

kumakichicoffee@gmail.com

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地下鉄谷町線

「谷町六丁目駅」⑥⑦番出口５分
長堀通りと上町筋の交差点

（上本町一丁目）料亭とんぼを東へ入る

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【当店のコンセプト】

焙煎で味を作るのではありません。

素材のポテンシャルを、

最大限に引き出すこと。

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スペシャルティコーヒーの

フレーバーは、

抽出で大きく変わります。

当店が推奨するのは、紙ではなく

「金属フィルター」です。

コーヒーが持つ本来の香り、

そして質感まで、

丸ごと味わっていただきたいから。

まずはぜひ、

フレンチプレスでその違いを体験してください。

• 豆のオイル分まで余さず抽出できること

• 豆が持つ「質感」をダイレクトに感じられること

 

毎日楽しめる、

本物のスペシャルティコーヒーを。

未熟な酸味ではなく、生き生きとした「甘酸っぱさ」を。

「刺さる酸味」と「心地よい酸味」の

違い、そしてクリーンに続く余韻。

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芯まで丁寧に熱を通すことで、

ただ酸っぱいのではない、解像度の高い、立体的な一杯が生まれます。

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冷めたあとに際立つ甘さを、

ゆっくりと実感してください。

その瞬間は気づかなくても、

ふとした時に「あの一杯はおいしかったな」と思い出していただける。

そんなコーヒーを、お届けします。

コーヒー豆の販売店です。

カフェではございませんので、

​ご注意ください。

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柔軟剤などの香り系製品を

お使いの方はご来店

ご遠慮ください

​アロマなど天然系はok